安源讯(欧阳行)近日,八一街创建办针对辖区餐饮店使用油烟净化设施的情况进行集中专项检查,防止餐饮店油烟直排问题的发生,有效提升辖区餐饮卫生环境质量。
检查中,工作人员走进餐饮店后厨,察看油烟净化设施的维护情况,以及运转是否正常,是否定期进行保养、清洗和疏通,后厨卫生是否整洁等。对油烟净化设施清洁不规范、清洗台账不完整等问题,现场下达整改通知书,要求限期整改。同时,对新开张餐饮店的油烟净化设施加大督导频次,定期开展“回头看”,将餐饮油烟管控工作做实做细,让城市“烟火”更清新。